2 بكيت بسكوت المخصص لشاي زي اللي في الصوره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] صينية مخصصه للكيك تكون مربعه او مستطيله زي اللي في الصوره
نقطع شرائح الاناناس الى ارباع زي ما هو موضح في الصوره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نضع البسكوت في الصينيه بالترتيب زي ماهو مبين في الصوره
نضع الحليب على نار هاديه وفي نفس الوقت نجهز النشاء في صحن باضافة الماء العادي ونحركه حتى يذوب , عندما يبدأ الحليب بالسخونه نضع عليه النشاء باستمرار التحريك ونستمر في التحريك حتى يتحول الحليب الى مهلبيه ثم نصب المهلبيه في الصينية ونفردها بالتساوي على جميع اجزاء الصينية زي ما هو واضح في الصوره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضع طبقة اخرى من الاناناس والبسكوت زي ماهو واضح في الصوره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ثم نضعها في الثلاجه لمده ساعه ونص تقريباً في هذا الوقت نقوم بتجهيز الجلي بوضع الاربع بكيتات في 1 و 1/2 لتر ماء مغلي ونحركه حتى يذوب , ثم نتركه حتى يبرد نخرج الجزء الاول من الثلاجه ونصب عليه الجلي ونضعه في الثلاجه لمده لا تقل عن 4 ساعات وبعد ذلك نخرجه من الثلاجه راح يكون جاهز زي ما هو طالع معانا في الصوره [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وبالهناء والشفاء
موضوع: رد: طريقة عمل الكعكة الباردة بالصور الجمعة 12 مارس - 8:43
ولولا شكر علي واجب يا غاليه هذا اقل واجب ممكن نقدموو للناس المحترمه
بس انا ضاهرة الصورة عندي حاولي اعملي اظهار الصورة وشكرا علي الاهتمام وبشكر الاخ القناص الي بشركني في الرد علي الموضوع علي الما سنجر وانشاء الله بتمنا اكون عضو ممتاز عندكم